Brownies mit Cookies

Heute ist Muffin – Mittwoch … und ich habe so einiges nachzureichen bzw. „abzuarbeiten“ …

Und da habe ich Cookies oder / und Brownies gebacken:

Brownies
mit Cookies
Zutaten
für ca. 24 Stück:

Cookies:
100
g Zartbitterschokolade (grob hacken)

150 g
Butter
150 g
Zucker
1 x
Vanillle-Zucker
1 Ei
225 g
Mehl
Alle
Zutaten vermengen und zu 15 Cookies formen – diese gleich auf dem
Brownieteig verteilen.
Brownies:
300 g
Zartbitterschokolade (grob hacken) und mit
250 g
Butter – schmelzen
150 g
Walnüsse (grob hacken)
300 g
Mehl
½
Päckchen Backpulver
2 EL
Kakaopulver
300 g
Zucker
1 x
Vanillle-Zucker
7 Eier

Alle
Zutaten vermengen und in eine Auflaufform füllen (ca. 25 x 35 cm).
Die Cookies darauf verteilen.

Bei 160
°C Umluft für ca. 40 Minuten backen.

Die
Brownies in 24 Stücke schneiden.

Fertig!

Schon gezeigt bzw. gebacken hatte ich die Cookies für Sarah & Christian.

Liebe Grüße

Frau
Tschi-Tschi

Diese Linkpartys bzw. Linksammlungen besuche ich gern und öfters … und manches wird auch dort verlinkt  …
(sortiert nach Tagen bzw. Themen):
Montag: cupcakesandcrinoline, diyshowoff, pluckys,  sewcando, A-Round-Tuitinspiration-monday, made-by-you-monday, create-link-inspire-link-party, amazememonday,  theartofhomemaking, madincrafts,littlemissdexterous, merrymonday, clairejustineoxox,   flourmewithlove,  …
Dienstag: liverandomlysimple, diybydesign Share it linkparty, flusters-creative-muster, meertjescreadienstagdienstagsdinge, hopestudios, handmadeontuesday, thestitchinmommyturn-it-up-tuesdayhomestoriesatoz, myuncommonsliceofsuburbia, astrollthrulife,  stonecottageadventures,  funkypolkadotgiraffe,  cedarhillfarmhouse,  apriljharris, mariaelenasdecor, simplenaturedecorblog, thesitsgirls,  …
Mittwoch: mygirlishwhims, wow-me-wednesday, Wonderful-Wednesday-Blog-Hop, moonlight-mason-jars, jenniferdawn,  Mmi, snapcreativitythediydreamer, adventuresofmel, grandmaideas, fromevijawithlove,
Donnerstag: think-tank-thursdaythepinjunkie, shareyourstyle,  katherinescorner, homesweethome,  lifewithlorelai, artsyfartsy, answerischoco, staceyembracingchange,  paulasnoruleparty, tryit-likeit, craftsalamodejannolson,  uptodateinteriors, organized31, charmbraceletdiva,
Freitag: Flaunt-it-fridaymy-favorite-things,  freutag, craft-frenzy-fridaytidymom, sweet-inspiration-linkparty, bestofweekend, dianarambles, practicallyfunctional,  simplysweethome, designdininganddiapers,  mysuburbankitchen, frenchcountrycottage,  thecottagemarket,  twochicksandamom, 
Wochenende:  inspire-me-monday, Busy-Monday, monday-funday, keepingitsimplecraftspiecedpastimes,   lifeonlakeshoredrivetiticraftycreate+crave,  diy180site,  onemoretime,  pleasuresofthenwpamspartyandpracticaltips,  findingsilverpennies, denisedesigned, loveofhome,  funmoneymom,   creativejewishmom,  niftythriftythings, thinking-outside-the-pot, mother2motherblog, sandyspov,    …

Erdnussbutter – Cookie

Heute ist Muffin – Mittwoch … und ich habe so einiges nachzureichen bzw. „abzuarbeiten“ …

Und habe ich Cookies gebacken:

 

Erdnussbutter-Cookies

Zutaten
für ca. 12 Stück:

6
Schoko-Karamel-Bonbons – grob hacken

100
g gesalzenen, geröstete Erdnüsse – grob hacken

100
g Butter (weich)

70
g Erdnussbutter

175
g Zucker

1
x Vanillezucker

1
Ei

200
g Mehl

1
TL Backpulver

Alle
Zutaten miteinander vermengen und zu 12 Cookies formen.

Bei
160 °C Umluft für ca. 15 Minuten backen.

Fertig!

Schon gezeigt bzw. gebacken hatte ich die Cookies für Sarah & Christian.

Liebe Grüße

Frau
Tschi-Tschi

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Oreo – Cookies

Heute ist Muffin – Mittwoch … und ich habe so einiges nachzureichen bzw. „abzuarbeiten“ …

Und habe ich Cookies gebacken:
 

Oreo-Cookies
Zutaten
für ca. 16 Stück:
12
Oreo-Kekse oder andere Schokokekse mit Cremefüllung (ca. 130 g) –
hacken
125 g
Butter (weich)
175 g
Zucker
125 g
Frischkäse
180 g
Mehl
½ TL
Backpulver
Alle
Zutaten miteinander vermengen und zu 16 Cookies formen.
Bei
160 °C Umluft für ca. 20 Minuten backen.

Sie sind etwas auseinander gelaufen … aber soooooo lecker!

Schon gezeigt bzw. gebacken hatte ich die Cookies für Sarah & Christian.

Liebe Grüße

Frau
Tschi-Tschi

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Back Sarah und Christian einen Kuchen!

Im August war die Hochzeit von Sarah & Christian (HIER und HIER)

Bei einem Spiel habe ich eine Aufgabe „gewonnen“ …

Im Oktober
Backt für Sarah & Christian einen Kuchen!

Es ist Oktober – ich habe gebacken 🙂

Und zwar:
Oreo – Cookies (Rezept HIER)

Erdnussbutter – Cookies (Rezept HIER)

Brownies mit Cookies (Rezept HIER)
 

Aufgabe erfüllt ! 
Aufgabe sehr, sehr gern und mit viel Liebe erfüllt 🙂 !!!

Liebe Grüße

Frau
Tschi-Tschi

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Kinder: kiddikrammade4boys, meitlisache,   …
Weihnachten: weihnachtszauber-2015, drachenbabies-adventskalender, ladystil, …
Kochen & Backen: lorisculinarycreations,  walkingonsunshinerecipes, southernplate, asimplepantry, …
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Geldgeschenk – Geschenk im Glas

Heute mal wieder ein
Auf die gleiche Art wie HIER … nur jetzt auf mehrere Gläser verteilt.
Für die Hochzeit von Sarah & Christian wollten wir als Männerballett etwas ZUSAMMEN schenken. Da aber nicht jeder die gleichen finanziellen Mittel hat, sollte es doch auch „getrennt“ werden. So bekam jeder Mann sein eigenes Glas. Diese Variante ist ideal für Gruppen …

Man braucht:

leere Gläser

Süßigkeiten im Maus und Froschform (z.B. Haribo)

Sand und Schotter

Grillkohle

etwas Moos

Knetmasse

und NATÜRLICH   Geld


Befüllen – immer je eine Schicht Füllmasse (z.B. Moos), dann das Geld –  und nochmal Füllung. 

Jeder hatte einen Pflichtbetrag bezahlt. Davon haben wir dem Brautpaar etwas für ihre Candybar geschenkt (HIER) – die Restsumme kam als Kleingeld ebenfalls in ein Glas …

 Die Gläser habe ich in eine Weinkiste gestellt – und – FERTIG!

Fürs Gästebuch hat mir Fräulein Tschi-Tschi ein Bild gemalt … PERFEKT!

 Hier nochmal der Vergleich … GENAU getroffen   🙂

Das (Geschenk) Geld vom Verein durfte ich auch „verpacken“ … ähnlich bereits HIER und HIER  gezeigt … ABER der Text hat Sinn … 

So – jetzt nochmal zu mitlesen ;):

DERWE*************CARNEVALVEREINMRS.GRATULIERTANDEUCHRECHTHERZLICHUNDMR.VONGANZEMHERZENSARAHZU&EUERCHRISTIANHOCHZEITAUFEURENW*****GEMEINSAMENLEBENSWEGEUREZUKUNFTEUREKINDEREUER12.08.2016GLÜCKUNDEURELIEBEEINDREIFACHDONNERNDESWU*****Ö
… und jetzt mit Leer-/ und Satzzeichen:
Der
WE************* Carneval Verein gratuliert euch recht herzlich und
von ganzem Herzen zu euer Hochzeit! Auf euren gemeinsamen Lebensweg,
eure Zukunft, eure Kinder, euer Glück und eure Liebe – ein
dreifach donnerndes WU*****Ö

MRS. AND
MR. SARAH & CHRISTIAN W*****

12.08.2016

Mein persönliches Geschenk – die Decke mit Porträt findet ihr HIER und HIER.

DieVariante für ein Glas seht ihr HIER
Liebe Grüße

Frau
Tschi-Tschi

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DIY Stempel mit Foto

Passend zum Hochzeitsgeschenk (Fotodecke)  habe ich für das Brautpaar einen Stempel gebastelt.

Die Beiden haben zur Hochzeit eine Candy-Bar geplant. Die Gläser haben sie sich bei mir ausgeliehen … da habe ich sofort die Chance ergriffen … und mich ENDLICH mal an solch einem Stempel probiert.

Von uns, als Männerballett  …  vorab unser 1. Beitrag 😉 …

Für den passenden Stempel habe ich als Vorlage das Foto der Einladung genommen, welches ich schon für die Fotodecke bearbeitet hatte.

Ich habe DIESES Stempel-Set gekauft und bin genau nach Anleitung vorgegangen … hat Spaß gemacht!

Ha-ha – es hat funktioniert 🙂 … der 1. Stempel-Versuch … GUT … kann losgehen … 

 
 Unser 1. Geschenk oder Beitrag für die Hochzeit von Sarah & Christian:

100 Herz – Lolly mit Namen und Datum versehen (HIER schon mal gezeigt)
dazu 200 Tüten für die Süßigkeiten – ebenfalls bestempelt (schon HIER und HIER gesehen).
   

Liebe Grüße

Frau
Tschi-Tschi

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Spezial: Herzensangelegenheiten,  7-Sachen-Sonntag12-von-12
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Hochzeits-(P)Bärchen Amigurumi Freebie

Es stand eine Hochzeit an … und ich habe (nochmal) ein süßes Hochzeitpärchen gehäkelt.

Schonmal gezeigt und den Link zur kostenlosen Anleitung findet ihr HIER.

Zur originalen Anleitung gibt es einige Abweichungen:

Bräutigam
Beine: 
in der 5. Runde – Farbwechsel auf schwarz

Körper:
4 Runden – schwarz
6 Runden – weiß
dann wieder Wechsel auf die Grundfarbe des Bären.


Zusätzliche  Accessoires: 
Fliege:
20 Luftmaschen anschlagen und zum Kreis schließen.
Danach 2 Runden häkeln.
Zur Schleife  zusammenhalten,  den Restfaden einige Male drumherum wickeln und dann fest nähen.

Zylinder:

in einen magischen Ring:

1. Runde: 6 feste Maschen (FM) (6)

2. Runde: jede FM verdoppeln (12)

3. Runde: jede 2. FM verdoppeln (18)

4. Runde: jede 3. FM verdoppeln (24)

5. Runde: jede 4. FM verdoppeln (30)

6. Runde: jede 5. FM verdoppeln (36)

7. Runde: FM – in das hintere
Maschenglied (36)

8. + 9. Runde: jede 7. + 8. Masche
zusammen häkeln (36)

10. Runde: jede 11. + 12. Masche
zusammen häkeln (33)

11. Runde: jede 10. + 11. Masche
zusammen häkeln (30)

12. Runde: jede 9. + 10. Masche
zusammen häkeln (27)

13. Runde: jede 8. + 9. Masche zusammen
häkeln (24)

14. Runde: jede 7. + 8. Masche zusammen
häkeln (21)

15. Runde: jede 6. + 7. Masche zusammen
häkeln (18)

16. Runde: jede FM verdoppeln – dabei nur in das vordere Maschenglied
arbeiten (36)
17. Runde: jede 2. FM verdoppeln (54)

Braut
Beine: 
in der 10. Runde – Farbwechsel auf weiß

Körper:
3 Runden – weiß
… jetzt kommt der Rock …
in der 4. Runde nur in das
vordere Maschenglied einstechen:

3 LM
3 Doppel-Stb. in jede
FM
5. Rd.: nur in das
hintere Maschenglied der 3. Runde einstechen = 48 FM

7 Runden – weiß
dann wieder Wechsel auf die Grundfarbe des Bären.

FERTIG!

Zum Schluss das Paar in ein Körbchen setzen und noch ein Glas mit Herz – Bonbons und der Glückwunschkarte dazu.

Liebe Grüße

Frau
Tschi-Tschi

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Mittwoch: mygirlishwhims, wow-me-wednesday, Wonderful-Wednesday-Blog-Hop, moonlight-mason-jars,  Mmi,  …
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Schnecke häkeln zur Hochzeit – kostenlose Anleitung

HIER habe ich bereits über die die Hochzeit meiner Schwägerin berichtet.

Heute möchte ich euch noch unser Hochzeitsgeschenk zeigen.
Ein Schnecken – Brautpaar.

Jetzt die Anleitung:

Liebe Grüße

Muffins, Muffins, Muffins …

Für die Hochzeit – HIER – habe ich auch Muffins gebacken.

5 Sorten:
Als süße Variante: Muffins mit Marzipan und Muffins mit Kinderriegel und Muffins mit weißer Schokolade
Für Fans des Herzhaften: Pizza-Muffins und Muffins mit Schinken und Käse

Zur schöneren Präsentation hat mir der allerliebste Herr Tschi-Tschi noch eine Etagere gebastelt.
Ich habe schon die eine oder andere Etagere aus Sammeltassen … doch diesmal musste es GRÖSSER werden. Der untere Teller ist schon ein Servierteller …

Hier die Muffins:

Marzipan-Butterkeks-Muffin
Zutaten
für ca. 12 Stück:
100
g zerbröselte Butterkekse
100
g Marzipan (in Stücke schneiden)
150
g Mehl
½
x Backpulver (2 ½ TL)
½
TL Natron
1
Ei
125
g Zucker
100
ml Öl
200
g Joghurt
1/8
l Tonic
Alle
Zutaten miteinander vermengen.
Bei
180 °C für ca. 25 Minuten backen.
Dekoration:
50
g Butterkeks (in 4 Teile brechen)
und
Zuckerguss
aus
Puderzucker
und Tonic
evtl.
etwas Lebensmittelfarbe
je
2 Viertel Kekse auf jeden Muffin legen
Kinderriegel
– Muffins (als Krümelmonster – HIER)
Zutaten
für ca. 12 Stück:
200
g Kinderschokolade (in Stücke schneiden) – 2 Tafeln
300
g Mehl
1
x Backpulver
2
Eier
125
g Zucker
1
x Vanillezucker
150
g Butter
¼
l Buttermilch
Alle
Zutaten miteinander vermengen.
Bei
180 °C für ca. 25 Minuten backen.
Dekoration:

Puderzucker oder wie hier als Krümelmonster

 
Muffins
mit weißer Schokolade
Zutaten
für ca. 12 Stück:
200
g weiße Schokolade (in Stücke schneiden) – 2 Tafeln
250
g Mehl
1
x Backpulver
2
Eier
100
g Zucker
1
x Vanillezucker
1
x Puddingpulver Vanille
100
g Butter
200
ml Milch
Alle
Zutaten miteinander vermengen.
Bei
200 °C für ca. 20 Minuten backen.
Dekoration:
Puderzucker
oder weiße Schokoglasur – oder wie hier Fondant
Pizza
– Muffins oder Pizzaspirale
Zutaten
für ca. 12 Stück:
1
Rolle Blätterteig – Fertigprodukt
4
EL Tomatenmark
100
g Salami würfeln
100
g geraspelten Käse
etwas
Oregano
Die
Zutaten vermischen und auf den Blätterteig streichen.
Dann
den Blätterteig quer aufrollen und in ca. 3 – 4 cm starke Scheiben
schneiden.
Backen
laut Angaben auf der Verpackung

 

Käse
– Schinken – Muffins (oder Brötchen)
Zutaten
für ca. 18 Stück:
500
g Mehl
1
x Hefe
1
TL Salz
½
TL gemahlener Kümmel
100
g getrocknete Zwiebeln
200
g gewürfelten Käse
100
g gewürfelten Schinken
ca.
300 ml Wasser
Alles
Zutaten miteinander verkneten in die Formen geben und 1 Stunde gehen
lassen.
Bei
180 °C für ca. 25 Minuten backen.

 So sah es auf dem Kuchen Buffet aus …

Liebe Grüße

Frau
Tschi-Tschi
Und jetzt ab damit zu:
meertjes, freutag, Mmi, handmade-hangout, …

Lila Hochzeit

Die Schwester von Herrn Tschi-Tschi hat geheiratet.

Auch wir haben unseren Beitrag geleistet, um den Tag unvergesslich zu machen …
 
HIER habe ich schon über den Junggesellinnen-Abschied berichtet (bzw. über meine Basteleien dafür.)

Für das Standesamt hatte ich ein paar Taschentücher vorbereitet. HIER und HIER schonmal gezeigt …
Die Fächer habe ich auch im oben genannten Link erklärt …

Für meine kleine Nichte noch ein Schild gebastelt – so weinte der Bräutigam schon, als die Braut aus dem Auto stieg …

 
Eine „Candybar“ habe ich vorbereitet:

Lutscher als Gastgeschenk:

Für den Sektempfang am Standesamt:
Aus Obstkisten was Schönes machen …
Die Kisten erst weiß grundieren, dann Farbe mischen und fröhlich pinseln …

Mit vielen Getränken (von Wasser, Cola, Hugo, Sekt – mit und ohne Alkohol über Bier und Radler – alles dabei … )  füllen.

Bei 35 °C kam die Idee mit den kleinen Flaschen wirklich gut an.

Aus einer alten Europalette und der restlichen Farbe zauberten mein Mann und ich noch etwas rustikale Dekoration:

Ein Herz und zwei Wegweiser / Schilder

Ein paar Überraschungen für die vielen Kinder …

Die 3 Blumenmädchen bekamen auch einen „Brautstrauß“.

Ich haben einen Lolly Strauß( nein DREI Sträuße) selbst gemacht.
Anleitung HIER.

Ich habe je Strauß 2 Tüten Lutscher  (mini chupa chups) genommen.

Als Manschette je 2 Servietten zuschneiden.

Es war ein wunder-, wunder schöner Tag mit vielen Tränen der Freude.

Die Muffins fürs Kuchenbuffet findet seht ihr HIER.

Liebe Grüße

Frau
Tschi-Tschi
Und jetzt ab damit zu:
meertjes, freutag, Mmi, handmade-hangoutHerzensangelegenheiten,  …